דיני המטבח היהודי: פסח

כולנו טרודים במירוץ הקניות לפסח וצריכים לזכור שאת המוצרים ברשתות מסדרים  על פי רוב גם גויים ואנשים שלא מבינים בכשרות, ולפעמים לא מפנים לגמרי את כל מוצרי החמץ וכבר עורמים עליהם מוצרים כשרים לפסח, והחמץ והכשר לפסח, משמשים בערבוביה וכבר קרו תקלות, ועליכם מוטלת האחריות לפקח

ז' ניסן התשע"ז, 03/03/2017 | 00:45 | הרב יעקב ועקנין

ביצים:

הביצים עלול להיות דבוק עליהן חשש חמץ, שהרי במקום זה שמטילות בו אינו נקי משיירי מאכלם העשוי ממיני דגן ולכן כל עקרת בית תשטוף את הביצים בברז לפני הכנסתם לסיר האוכל או לייחד סיר לבישול הביצים באופן נפרד.

נ.ב כמו כן בחותמת על הביצה בכל השנה יש חשש חמץ ולכן בפסח זה, הקפידו לבדוק שכל ביצה מוחתמת בחותמת אדומה: "כ.לפסח".

קניות לחג: כולנו טרודים במירוץ הקניות לפסח וצריכים לזכור שאת המוצרים ברשתות מסדרים על פי רוב גם גויים ואנשים שלא מבינים בכשרות, ולפעמים לא מפנים לגמרי את כל מוצרי החמץ וכבר עורמים עליהם מוצרים כשרים לפסח, והחמץ והכשר לפסח, משמשים בערבוביה וכבר קרו תקלות, ועליכן מוטלת האחריות לפקח: שלא השתרבב שום מוצר חמץ לתוך עגלת הקניות, והבא ליטהר מסייעין אותו מן השמיים.

סיפור א':

בחול המועד פסח חל וויכוח בין מס' אנשים שהסיבו לכוס תה עם עוגה כמובן "כשרה לפסח" על מה היה הוויכוח? מהי ברכתה של עוגה כשרה לפסח האם ברכת 'שהכל נהיה בדברו 'או 'בורא מיני מזונות'? ניקח את האריזה ונבדוק האם היא עשויה מקמח תפו"א או מקמח מצה הציע אחד המסובים, חיש הובאה האריזה ועליה היו רשום מכילה קמח חיטה רח"ל, התברר שברשת בה קנו נשתרבבה עוגה רגילה חמץ.

סיפור ב':

באחד המקומות בארץ לאחר תפילת הנץ של יו"ט ראשון של פסח הגישו למתפללים תה עם וופלים – כשר לפסח, אלא שאחד הטועמים העיר שיש לוופלים הכשריםל פסח טעם של וופלה רגיל, שתוק גערו בו הטועמים האם אתה חושד בנו שנאכילך חמץ? הוא לא היה רגוע ונכנס למטבח ושאל את הגבאי היכן האריזות של הוופלים? מה אתה לא סומך עלי התפלא הגבאי הרי אמרנו לך שאלו וופלים כשרים לפסח! אכול ושתוק! עקשנות דבקה בו והוא שלף מן הפח את האריזות והתברר שמתוך חמש אריזות שלוופלים שתיים כשרות לפסח, ושלשה אריזות הכילו וופלים חמץ גמור רח"ל.

סיפור ג': 

האם יש לך ארטיק כשר לפסח, שאל הלקוח את בעל המכולת? בוודאי ענה לו בעל המכולת, ובעודו שקוע באמירת תהילים סימן לו היכן נמצאים הארטיקים הכשרים לפסח, הלך ושלף מהמקפיא שלש קסטות לו ולשני בניו ,וכולם יצאו מרוצים מהחנות, אך בעודו הולך ואוכל את הקסטה עצרו חבירו ושאלו היכן קנית קסטה כשרה לפסח? שם אצל הזקן שאומר תהילים גש אליו והוא יתן לך קסטה כשרה לפסח! 

הוא ניגש לברר והתברר שהלקוח הגיע בטעות לקופסה של הקסטות חמץ שנמכרו לגוי, והקונה טעה ופתח אריזה סמוכה ולא ידע שהטעות הייתה יקרה וחמורה.

» בפעם הקודמת למדנו על 'כשרות הבשר והעוף'