• רבי נחמן מברסלב
  • רבי נתן מברסלב
  • מוהרא"ש
  • תיקון הכללי
  • יבנאל

היום

ט״ז באייר ה׳תשפ״ב – 17/05/2022
יום שלישי, מאי 17, 2022
ברסלב סיטי
  • חסידות ברסלב
    • חדשות ברסלב
    • מוסדות ״היכל הקודש״
    • רבי נחמן מברסלב
    • פעולת הצדיק
    • רבי נתן מברסלב
    • ספרי היסוד של חסידות ברסלב
    • החיזוק היומי
    • חדשות מיבנאל עיר ברסלב
    • כפית התחזקות
    • חגים ומועדים בברסלב סיטי
  • אומן
    • אומן – חדשות
    • אומן – מאמרים
    • אומן שיעורים לצפייה
    • אומן שאלות ותשובות
    • אומן שיעורים להאזנה
    • אומן – ספרים וקונטרסים
    • אומן – כל השנים
      • אומן ראש השנה תשע"ז
      • אומן ראש השנה תשע"ו
      • אומן ראש השנה תשע"ה
      • אומן ראש השנה תשע"ד
      • אומן ראש השנה תשע"ג
      • אומן ראש השנה תשע"ב
      • אומן ראש השנה תשע"א
  • הצדיק מיבנאל
    • מיהו הצדיק מיבנאל
    • ציון מוהרא"ש זצוק"ל
    • הילולת מוהרא"ש
    • מכתבי הצדיק לגברים
    • מכתבי הצדיק לנשים
    • הוא היה אומר
    • ומנהגו היה
    • משולחנו של צדיק
    • ביקורים בישראל
  • מאמרים
    • הילולת הצדיקים
    • טורים וראיונות
    • סיפורי ניסים
    • סיפורי הפצה
    • מקווה מלכה – סיפורי ישועה
    • סיפורי ״אשר בנחל״
    • משולחנו של צדיק
    • פינת המתכונים
    • ומנהגו היה
    • הוא היה אומר
    • יש לי מושג
    • מאמרי זאת התורה
    • תמונות מספרות
    • דברי אש"ר שמתי בפיך
    • צדיק מה פעל
    • שו"ת אש"ר יעצני
    • שיחות מוהרא"ש
    • מאמרי תוך הנחל
  • מדיה
    • שיעורי וידאו
    • שמע
      • שיעורים בלשון הקודש
      • שיעורים באידיש
    • הרב יואל ראטה – החיזוק היומי המתורגם
  • שאלות ותשובות
    • שו"ת ברסלב
    • שאל את הרב
    • שותא דינוקא
  • תרומות
    • בית התבשיל ״אהל אברהם״
    • מקווה מלכה
  • ספרייה
    • קונטרסים
    • ספרי מוהרא"ש
    • ספרי רבי נתן
    • תפילות וסגולות
    • עלוני פרשת השבוע
    • ספרייה טקסטואלית
  • חנות
אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
  • חסידות ברסלב
    • חדשות ברסלב
    • מוסדות ״היכל הקודש״
    • רבי נחמן מברסלב
    • פעולת הצדיק
    • רבי נתן מברסלב
    • ספרי היסוד של חסידות ברסלב
    • החיזוק היומי
    • חדשות מיבנאל עיר ברסלב
    • כפית התחזקות
    • חגים ומועדים בברסלב סיטי
  • אומן
    • אומן – חדשות
    • אומן – מאמרים
    • אומן שיעורים לצפייה
    • אומן שאלות ותשובות
    • אומן שיעורים להאזנה
    • אומן – ספרים וקונטרסים
    • אומן – כל השנים
      • אומן ראש השנה תשע"ז
      • אומן ראש השנה תשע"ו
      • אומן ראש השנה תשע"ה
      • אומן ראש השנה תשע"ד
      • אומן ראש השנה תשע"ג
      • אומן ראש השנה תשע"ב
      • אומן ראש השנה תשע"א
  • הצדיק מיבנאל
    • מיהו הצדיק מיבנאל
    • ציון מוהרא"ש זצוק"ל
    • הילולת מוהרא"ש
    • מכתבי הצדיק לגברים
    • מכתבי הצדיק לנשים
    • הוא היה אומר
    • ומנהגו היה
    • משולחנו של צדיק
    • ביקורים בישראל
  • מאמרים
    • הילולת הצדיקים
    • טורים וראיונות
    • סיפורי ניסים
    • סיפורי הפצה
    • מקווה מלכה – סיפורי ישועה
    • סיפורי ״אשר בנחל״
    • משולחנו של צדיק
    • פינת המתכונים
    • ומנהגו היה
    • הוא היה אומר
    • יש לי מושג
    • מאמרי זאת התורה
    • תמונות מספרות
    • דברי אש"ר שמתי בפיך
    • צדיק מה פעל
    • שו"ת אש"ר יעצני
    • שיחות מוהרא"ש
    • מאמרי תוך הנחל
  • מדיה
    • שיעורי וידאו
    • שמע
      • שיעורים בלשון הקודש
      • שיעורים באידיש
    • הרב יואל ראטה – החיזוק היומי המתורגם
  • שאלות ותשובות
    • שו"ת ברסלב
    • שאל את הרב
    • שותא דינוקא
  • תרומות
    • בית התבשיל ״אהל אברהם״
    • מקווה מלכה
  • ספרייה
    • קונטרסים
    • ספרי מוהרא"ש
    • ספרי רבי נתן
    • תפילות וסגולות
    • עלוני פרשת השבוע
    • ספרייה טקסטואלית
  • חנות
אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
ברסלב סיטי
אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
בית מאמרים פינת המתכונים

לכבוד שבת קודש: קיגל ירושלמי

קוגל (קיגל) ירושלמי - פשטידת אטריות מתוקה עם קרמל בגרסה מהירה וקלה. רק שעה וחצי אפיה (במקום 8 שעות).

נחמן נתן סלמה מאת נחמן נתן סלמה
13/11/2020
בתוך פינת המתכונים
זמן קריאה:1 min read
1
לכבוד שבת קודש: קיגל ירושלמי
3
צפיות
Share on FacebookShare on Twitter

זמן הכנה: 10 דקות

סוג: פרווה

תבנית איגנליש קייק

מצרכים:

300 גרם אטריות בינוניות (אם יש לכם שקית של 400 גרם שימו ¾ שקית)

2 ביצים (רצוי גדולות)

רבע כוס (60 מ"ל) תה חזק פושר

רבע כוס (60 מ"ל) שמן

שליש (66 גרם) כוס סוכר

כף גדושה דבש

כפית מלח

כפית שטוחה פלפל שחור (אפשר לשים יותר או פחות, לפי החריפות שאוהבים)

אופן הכנה:

-מחממים סיר קטן עם מים ומבשלים את האטריות לפי ההוראות על גבי האריזה (בדר"כ 8-10 דקות). מעבירים למסננת, שוטפים קצת מתחת לברז ומסננים. מוסיפים כפית שמן זית ומערבבים. מחזירים את האטריות לסיר.

-מכינים את הקרמל: מניחים במחבת קטנה רבע כוס שמן ושליש כוס סוכר, מערבבים ומחממים על אש בינונית-נמוכה במשך כ-5 דקות, עד שהסוכר נמס והתערובת הופכת לשחומה.

-לתערובת הקרמל מוסיפים כף דבש, מלח ופלפל שחור ומערבבים. מוסיפים רבע כוס תה בהדרגה ובזהירות! התערובת תקפוץ ולכן יש להתרחק! (בשלב זה יכול להיות שהסוכר יקרש ויהפוך לגוש. אל דאגה הוא יימס לאחר שתערבבו ותמשיכו לבשל). לאחר כחצי דקה-דקה, כשהתערובת נעשית אחידה, שופכים את התערובת לסיר עם האטריות ומערבבים במהירות עד שכל האטריות מכוסות בתערובת בצורה אחידה. מניחים לתערובת להתקרר מעט ומוסיפים את הביצים בהדרגה ומערבבים במהירות (ביצה אחת- מערבבים. ביצה שניה – מערבבים).

-משמנים תבנית אינגליש קייק ומעבירים אליה את התערובת. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. אופים במשך שעה, עד שהפשטידה משחימה.

הפעל טיימר (60 דק’)

-מנמיכים ל100 מעלות ואופים כחצי שעה נוספת.

הפעל טיימר (30 דק’)

הערות:

*ניתן להוסיף לתערובת קמצוץ אבקת קינמון, צימוקים ו/או תפוח עץ קלוף מגורד בפומפיה דקה.

*הפשטידה במתיקות מעודנת. אם אוהבים אותה מתוקה יותר אפשר להגדיל את כמות הסוכר לחצי כוס ולשים כף נוספת דבש.

כתבה קודמת

בוגרות 'בית פייגא' התאספו לערב חיזוק וגיבוש

כתבה הבאה

כינוס חיזוק לאברכים הלומדים יחד עם בחורי הקהילה במיזם ה'חברותות'

תוכן נוסף

לכבוד פורים – מתכון לקרעפלך, והטעמים לאכילתו דווקא בפורים!

לכבוד פורים – מתכון לקרעפלך, והטעמים לאכילתו דווקא בפורים!

11/03/2022
קרמשניט מבצק עלים

קרמשניט מבצק עלים

04/02/2022
להתענג בתענוגים: שושני שמרים במילוי שוקולד ושקדים

להתענג בתענוגים: שושני שמרים במילוי שוקולד ושקדים

02/01/2022
עוגיות קפה עם שוקולד

עוגיות קפה עם שוקולד

26/12/2021
פיצות אישיות טעימות במיוחד!

פיצות אישיות טעימות במיוחד!

16/12/2021
לכבוד שבת קודש – לחם כוסמין

לכבוד שבת קודש – לחם כוסמין

18/11/2021
כתבה הבאה
כינוס חיזוק לאברכים הלומדים יחד עם בחורי הקהילה במיזם ה'חברותות'

כינוס חיזוק לאברכים הלומדים יחד עם בחורי הקהילה במיזם ה'חברותות'

תגובות 1

  1. יק says:
    שנה 1 ago

    לא ולא בשום פנים ואופן לא שוטפים את האטריות … זה החומר המדבק . אנחנו כדור שביעי בארץ עשינו בשנות צעירותינו הרבה קידושים גדולים . עם כל מיני מטעמים שהיום לא יודעים כלל מה הם למשל קיריוון זה שומן מטוגן עם מלח נעשה כמו פיצוחים טעימים שותים בירה עם הדבר הזה . רגל קרושה סלט כבד . לא מה שהיום עושים כמו ממרח כבד עוף חתוך לקטנות בצל ירוק שמן זית פלפל מלח . דג כבוש ביתי זה משהו חלומי . נו ניגש לקוגל
    חבילה אטריות דקות 400 גר'
    כוס שמן
    כוס סוכר
    שלש ביצים L
    כפית וחצי פלפל שחור
    שלשה תפוחי עץ גרנד מרוסקים על פומפיה
    צימוקים רבע כוס
    כפית נס קפה
    כפית זנזביל
    כפית קינמון
    הכנה : מבשלים את האטריות עם כף מלח בישול
    מסננים
    בקערה נפרדת שמים את התפוחי עץ המגורדים
    את כל התבלינים
    שמים את האטריות
    מכינים כרמל מחצי כוס השמן וכוס הסוכר
    שהצבע כמעט כהה שופכים על האטריות ובוחשים לאט לאט עד לקבלת תערובת אחידה
    מוסיפים את הביצים ומערבבים שהכל נראה חלק שמים בתבנית 28 מכנסים לתנור למשך תשיעים דקות
    וכל המוסיף גורע בתאבון שבת שלום

    הגב

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

רדיו ברסלב – היכל הקודש

כפית התחזקות

כפית התחזקות למה לשון הקודש ולא עברית

09/05/2022

כללי

  • טרנדי
  • תגובות
  • אחרונים

כפית התחזקות למה לשון הקודש ולא עברית

09/05/2022

ביתו של יהודי מאנ"ש עלה כולו בלהבות, מה הדבר היחיד שנותר שלם? פלא!

12/05/2022
תיקון הכללי

תיקון הכללי – הגילוי של רבי נחמן מברסלב | לקריאה כולל תפילות והסברים

10/02/2020
כולם באים לרבי שמעון • ולכולם יש מקום

כולם באים לרבי שמעון • ולכולם יש מקום

16/05/2022
רבי נח גד ווינטראוב – ז' תשרי

רבי נח גד ווינטראוב – ז' תשרי

6
הפצה אדירה בבית המדרש "היכל הקודש" בירושלים

הפצה אדירה בבית המדרש "היכל הקודש" בירושלים

6
מצבת ציון מוהרא"ש

ציון קבר מוהרא"ש זצוק"ל | כל הפרטים על ציונו הקדוש של הצדיק מיבנאל

4

ביבנאל עיר ברסלב נערכים להילולת כ"ק מוהרא"ש זי"ע

4
בי"א אייר תשמ"ט עבר מוהרא"ש תאונה חזיתית ובל"ג בעומר הוכנס לניתוח מורכב, מה היו המסקנות של הצדיק מכך? מחזק!

בי"א אייר תשמ"ט עבר מוהרא"ש תאונה חזיתית ובל"ג בעומר הוכנס לניתוח מורכב, מה היו המסקנות של הצדיק מכך? מחזק!

16/05/2022
כולם באים לרבי שמעון • ולכולם יש מקום

כולם באים לרבי שמעון • ולכולם יש מקום

16/05/2022

גם אני רוצה | הרב יואל ראטה שליט"א

16/05/2022

מחשבות רעות | הרב יואל ראטה שליט"א

13/05/2022

פופולרי

  • כפית התחזקות למה לשון הקודש ולא עברית

    0 שיתופים
    שתף 0 צייץ 0
  • ביתו של יהודי מאנ"ש עלה כולו בלהבות, מה הדבר היחיד שנותר שלם? פלא!

    0 שיתופים
    שתף 0 צייץ 0
  • תיקון הכללי – הגילוי של רבי נחמן מברסלב | לקריאה כולל תפילות והסברים

    0 שיתופים
    שתף 0 צייץ 0
  • כולם באים לרבי שמעון • ולכולם יש מקום

    0 שיתופים
    שתף 0 צייץ 0
  • אנ"ש בקברות צדיקים בד' באייר, כפי שהנהיג הצדיק!

    0 שיתופים
    שתף 0 צייץ 0

מוסדות ומפעלי קהילת חסידי ברסלב יבנאל

בית התבשיל אהל אברהם

עמותת ישמח צדיק מפעילת מוסדות היכל הקודש ברסלב יבנאל :
הוקמה על ידי מוהרא"ש זיע"א הצדיק מיבנאל ואחראית על ענייני הקהילה הקדושה ביבנאל ועל המוסדות שהקים מוהרא"ש הקדוש.

 קרן ההדפסה היכל הקודש, בית התבשיל "אהל אברהם", "מקווה מלכה", בתי כנסת ובתי מדרש "היכל הקודש", מקווה לגברים, תלמוד תורה "ילדי חן", בית ספר לבנות "בית פייגא", גני ילדים "גני אשר" ישיבה קטנה "בית שלמה", כולל אברכים "אור המאיר", כולל הוראה "תפארת בנימין" ועוד 

משרדי המוסדות:
רחוב רבי נחמן מברסלב 1, ת.ד. 421 יבנאל, מיקוד 15225
טלפון רב-קווי: 04-6656666 פקס: 04-6105705
שעות מענה טלפוני: ימים א'-ה' בין השעות 09:00-21:00
מספר עמותה: 580390136
*כל התרומות מוכרות על פי סעיף 46 לפקודת מס הכנסה

מסמך מדיניות פרטיות

קטגוריות מובילות

  • רבי נחמן מברסלב
  • רבי נתן מברסלב
  • הצדיק מיבנאל
  • חדשות ברסלב
  • דף היומי לצפייה
  • הילולת הצדיקים
  • סיפורי ניסים
  • חנות קרן הדפסה
  • תרומות
  • קהילת חסידי ברסלב יבנאל

עקבו אחרינו ברשתות החברתיות

Facebook-f Twitter Youtube

רוצים לקבל עדכונים?

רוצים לקבל מאיתנו חיזוק יומי לואצאפ? לחצו כאן וכתבו לנו הודעה

לירן מושקוביץ בניית אתרים ושיווק דיגיטלי

האתר מאוחסן על ידי תנועה אשובה לתשובה מתוך אהבה

כל הזכויות שמורות ל"עמותת ישמח צדיק" מפעילת מוסדות היכל הקודש יבנאל

אין תוצאות
צפה בכל התוצאות
  • חסידות ברסלב
    • חדשות ברסלב
    • מוסדות ״היכל הקודש״
    • רבי נחמן מברסלב
    • פעולת הצדיק
    • רבי נתן מברסלב
    • ספרי היסוד של חסידות ברסלב
    • החיזוק היומי
    • חדשות מיבנאל עיר ברסלב
    • כפית התחזקות
    • חגים ומועדים בברסלב סיטי
  • אומן
    • אומן – חדשות
    • אומן – מאמרים
    • אומן שיעורים לצפייה
    • אומן שאלות ותשובות
    • אומן שיעורים להאזנה
    • אומן – ספרים וקונטרסים
    • אומן – כל השנים
      • אומן ראש השנה תשע"ז
      • אומן ראש השנה תשע"ו
      • אומן ראש השנה תשע"ה
      • אומן ראש השנה תשע"ד
      • אומן ראש השנה תשע"ג
      • אומן ראש השנה תשע"ב
      • אומן ראש השנה תשע"א
  • הצדיק מיבנאל
    • מיהו הצדיק מיבנאל
    • ציון מוהרא"ש זצוק"ל
    • הילולת מוהרא"ש
    • מכתבי הצדיק לגברים
    • מכתבי הצדיק לנשים
    • הוא היה אומר
    • ומנהגו היה
    • משולחנו של צדיק
    • ביקורים בישראל
  • מאמרים
    • הילולת הצדיקים
    • טורים וראיונות
    • סיפורי ניסים
    • סיפורי הפצה
    • מקווה מלכה – סיפורי ישועה
    • סיפורי ״אשר בנחל״
    • משולחנו של צדיק
    • פינת המתכונים
    • ומנהגו היה
    • הוא היה אומר
    • יש לי מושג
    • מאמרי זאת התורה
    • תמונות מספרות
    • דברי אש"ר שמתי בפיך
    • צדיק מה פעל
    • שו"ת אש"ר יעצני
    • שיחות מוהרא"ש
    • מאמרי תוך הנחל
  • מדיה
    • שיעורי וידאו
    • שמע
      • שיעורים בלשון הקודש
      • שיעורים באידיש
    • הרב יואל ראטה – החיזוק היומי המתורגם
  • שאלות ותשובות
    • שו"ת ברסלב
    • שאל את הרב
    • שותא דינוקא
  • תרומות
    • בית התבשיל ״אהל אברהם״
    • מקווה מלכה
  • ספרייה
    • קונטרסים
    • ספרי מוהרא"ש
    • ספרי רבי נתן
    • תפילות וסגולות
    • עלוני פרשת השבוע
    • ספרייה טקסטואלית
  • חנות

כל הזכויות שמורות לעמותת ישמח צדיק ע"ר ©

Accessibility by WAH